Les actualités du Château Riffaud à Castelviel

Au coeur de notre activité...

Les vendanges sont à présent terminées !

La période de la taille approche, il faut attendre que la sève soit redescendue avant de tailler les pieds de vigne, dès que les feuilles seront tombées nous pourrons commencer...

 

NOS RENDEZ-VOUS DEGUSTATION A DOMICILE 

En attendant, nous venons à votre rencontre pour vous faire découvrir notre passion et organisons des dégustations à VOTRE domicile, PARTOUT EN FRANCE.

C'est ainsi qu'à la Toussaint nous sommes allés chez nos amis Marylène et Pierre, apiculteurs du côté de Grenoble (38), puis que nous avons poursuivi notre route pour une dégustation à Chamonix Mont-Blanc (74) en Haute-Savoie où nous avons fait de belles rencontres.

Nous nous sommes aussi rendus à Cholet (49) pour une agréable soirée de dégustation autour du vin et des fromages locaux.

On charge le camion et on arrive !

penseZ-y, LES FETES DE FIN D'ANNEE APPROCHENT !

Si vous souhaitez organiser une soirée dégustation / découverte de nos vins, contactez-nous !

Il s'agit de réunir amis, famille, voisins ou amateurs de vin pour passer un moment chaleureux et convivial où nous échangerons ensemble autour de quelques bouteilles.

 

Le moment idéal pour prévoir les vins qui accompagneront vos repas de fêtes ou les cadeaux au pied du sapin, c'est maintenant !

 

encore merci... 

 à nos nouveaux clients, merci à nos amis Girondins, Béarnais, Toulousains, Grenoblois ou Chamoniards qui permettent à notre petite entreprise de survivre en nous permettant d'aller à leur rencontre.

 

Nous espérons de tout coeur pouvoir vous retrouver prochainement autour de nouvelles dégustations !

           

 

Pour un complément d’information ou pour plus de renseignements, n’hésitez pas à contacter notre domaine viticole à Castelviel.

Bon de commande

Une histoire de famille...

C'est en famille que nous travaillons cette terre depuis plusieurs générations. Nous sommes spécialisés dans la vente de vins de Bordeaux et oenotourisme aux particuliers Entre deux Mers.

Jacques et Any Ballarin ont depuis 50 ans fait fructifier et évoluer cette propriété grâce à la rigueur de leur travail et à l'amour de leur vignoble.

Ils ont réussi à transmettre cette passion et leur savoir-faire à leur petit-fils Stefan Delarue qui est aujourd'hui gérant de l'exploitation.

Mêlant tradition et modernité, Stefan produit depuis plusieurs années des vins récompensés aux concours de Paris, Bordeaux et Mâcon, et reconnus par le  Guide Hachette des Vins.

 

 

 

L’environnement

Soucieux de protéger et de préserver ce beau patrimoine, le Château Riffaud est aujourd'hui engagé dans une démarche environnementale.

L'investissement dans du matériel agricole de désherbage mécanique lui permet d'arrêter l'usage de produits chimiques tel que le glyphosate, ainsi que de prétendre à un nouveau label : le label HVE « Haute Valeur Environnementale ».

Ce label HVE prouve que le Château Riffaud s'engage pour le respect de la biodiversité et dans une meilleure gestion des traitements phytosanitaires au sein de son vignoble. 

La Haute Valeur Environnementale (HVE) correspond au niveau le plus élevé d'un dispositif de certification environnementale des exploitations agricoles.
C'est une démarche volontaire mise en oeuvre par les viticulteurs ou les agriculteurs qui vise à identifier et valoriser les pratiques plus particulièrement respectueuses de l'environnement. Elle s'appuie sur des indicateurs et une exigence de résultats qui portent sur l'intégralité de l'exploitation.
 
Depuis le 02 Janvier 2020, le Château Riffaud est certifié "Exploitation de Haute Valeur Environnementale" par l'AFNOR, cette certification est valable pour trois ans et nécessite une attention constante dans le respect des exigences de performance environnementale.