Bordeaux et Bordeaux Supérieur
Les vins du Château Riffaud sont élaborés dans nos chais, à Castelviel, par Stefan, gérant de l'exploitation.
Les raisins récoltés sont amenés au chai et sont ensuite placés dans des cuves inox pour macération puis pressés.
De nombreuses heures de travail de vinification sont nécessaires à l'obtention d'un bon vin. Un oenologue intervient pour la réalisation de cette tâche.
Le vin peut être vinifié de façon traditionnelle, en cuve inox, ou vieilli en fût de chêne dans des barriques qui lui confèrent des arômes différents.
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Notre gamme
Le Château Riffaud vous propose ses vins d'appelation "Bordeaux Rouge" en bouteilles de 75cl ou magnums 150cl.
Nous pouvons également répondre à des demandes particulières de petites bouteilles 37,5cl ou à l'inverse de bouteilles à grande contenance 6L, 9L, 12L etc.
Nos vins sont élaborés avec passion et régulièrement primés aux différents concours :
- Concours des Vins de Bordeaux
- Concours Général Agricole de Paris
- Concours de Mâcon
Ils sont également reconnus par le Guide Hachette des Vins avec une étoile pour notre Bordeaux Rouge 2016 « Tradition » et deux étoiles pour le Bordeaux Rouge 2016 « Fût de chêne » et très récemment une étoile pour notre Bordeaux Rouge 2018.
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Nos vins disponibles à la vente
Une étoile au Guide Hachette des Vins 2022

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- BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE 2018
Médaille d' Argent au Concours de Bordeaux 2020

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- BORDEAUX ROUGE 2016 « TRADITION »
Médaille d' Or au Concours de Paris
1 Etoile au Guide Hachette des Vins
 
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